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第099号 太巻き黙ってかぶりつき

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　　　第99号　発　行：株式会社船井総合研究所
　　　　　　　事務局：TEL 03-5434-7656　小林 祐司
　　　　　　　E-mail：info@machiokoshi.net
──────────────────── 1,720部発行───
■ 太巻き黙ってかぶりつき
　２月３日は節分、豆まきを楽しんだご家庭も多いことでしょう。
東京に来て早や10年を過ぎますが、関西では習慣だった”例のも
の”がない！と、当初はびっくりすると同時に寂しい気がして個
人的にずっとやっていました。
えっ？何をって？　そう、『太巻き寿司の丸かじり』です。
丁度２月３日はセミナーで名古屋におりました。コンビニでお茶
を買って、さぁお会計をという時、熱心な販売員さんがレジ横の
『巻き寿司』を”関西ではがぶっとかぶりつくんですよ”と説明
しているところに遭遇。
思わず「そうなんですよ、大阪では今年の方角を向いて、丸かじ
りするんです。一本食べきる間は無言でかぶるのが大事。厄除け
みたいなもんです！」と応援トーク。お客さんは「へー、そう。
じゃ、２本」とお買い上げ。
それにしても流石はローソン。きちんと販売員さんが応対をして
いると感心しました。
　話し戻って、「そうかー、今日は節分か～」とセミナー終了後、
大阪の実家の母に電話。「今年の方角はどっち？」「今年は東北
東！」「さっき食べたとこやで」と話しは早い早い。
さぁ、問題は東京でも太巻きが買えるか？という事。思い立った
のでメールで知人友人に『もう食べましたか？太巻き寿司』コー
ルを実施したところ、『何ですかそれ？』『豆まきはやりました
が…』はては『ラーメン食べました』まで。関東界隈ではまった
く知られていないことを痛感です。
仙台の知人が周囲の６人に聞いたところ、知っていたのは１人の
み。関西の友人から聞いて知ってます、とのこと。関西のみのこ
の行事、バレンタインデーやホワイトデーのごとく、全国区に広
がるものでしょうか？
　バレンタインデーは西暦３世紀のローマ。聖バレンチノにまつ
わる由来は省きますが、最終的には女性から愛を告白する日とし
て定着。チョコレートを贈る習慣は、1958年に東京都内のデパー
トでのキャンペーンがきっかけ。返礼の意味を込めて男性から女
性にプレゼントを贈る習慣は1977年福岡の石村萬盛堂というお菓
子屋さんが、マシュマロデーとしてスタートさせたことは記念日
の辞典にもあります。
　「恵方を向く。１本食べきるまで黙っていること。そうすれば、
ご利益がある。」…３条件がそろって何となく面白そう…ではあ
りますが、このノリは、関西風？恵方って何？何故恵方を向いて
食べるの？
　バレンタインデーが愛を告白し、ホワイトデーはそのお返しを
する。この判り易さが鍵だったのではないでしょうか？『太巻き
かぶりつき』がもう少し判り易くなれば、全国区の行事になる日
も近いかも。皆さんはどう思われますか？（中田）
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○今回の執筆者紹介　中田 佳子（なかた よしこ）
第四経営支援本部チームリーダー。
食を中心とする企業において”憧れの本館”を多数開発。平成７
年に手がけた卵家、とれとれ市場など必見。強い企業の核は思い
や哲学にあり。その思いをいかに体現していただくかをテーマに
コミュニケーション力の高い感動交流拠点開発と人材育成、商品
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